Si es usted organizador/a de eventos puede ser que tenga clientes que le contraten para planificar fiestas familiares, o fiestas prebodas, postbodas, o caterings suplementarios que no requieren de una vajilla de porcelana y cubertería de plata. A veces al catering principal ya se destina un presupuesto muy elevado y para las fiestas suplementarias iría bien poder reducir un poco los costes.
