Situé à Usera, au 236 rue Antonio López, près du métro Almendrales, vous trouverez un point de fourniture hôtelière, le Cash & Carry de García de Pou à Madrid. Plus de 6.000 produits en stock permanent et, encore mieux, vous pourrez les acheter dans de plus petites quantités à un prix d’usine. De cette façon vous pouvez essayer les produits avant de décider quelle est la meilleure solution pour votre entreprise ou événement.
Les tapas sont beaucoup plus que de petites portions de nourriture, puisqu’en Espagne elles sont associées à un acte de socialisation, à une manière de partager, de sortir, de manger en compagnie, de manger d’une forme joyeuse et spontanée. C’est quelque chose de si enraciné dans la culture espagnole (bien que ce ne soit pas une coutume très antique, certains disent qu’elle date «seulement» du XIXe siècle) que même le ministre de la Culture a proposé à l’UNESCO qu’elle soit déclarée Patrimoine de l’Humanité. Elles ne jouissent pas encore d’un tel titre, mais au moins elles ont leur propre Journée Mondiale de la Tapa, le 3ème jeudi de juin.
Avez-vous déjà télechargé le nouveau catalogue? Si la réponse est OUI, vous aurez remarqué qu’il y a beaucoup de nouveaux produits. Que ce soit dans la section à usage unique comme dans le reste des sections, nous essayons d’améliorer certains aspects de chaque famille de produits. Nous amplions la gamme, ajoutons de nouveaux modèles ou plus de tailles, tout cela dans l’objectif de satisfaire la demande du secteur HORECA.
Quels sont les ingrédients pour qu’une entreprise survive 132 ans et soit encore dans sa phase maximale d’expansion et de croissance?
L’entreprise Garcia de Pou a été crée en 1884 quand Luis Garcia a quité son travail comme chef de la station de Figueres pour s’occuper d’une petite imprimerie avec sa femme, Francisca de Pou. Dans cette autrefois petite société il était matérialisé l’esprit d’entrepreneur de la famille Garcia de Pou, qui a été transmis pendant cinq générations et il se maintient vivant actuellement.
Dans le quartier du Borne à Barcelone, juste en face du parc de la Ciudadela et du Musée des Sciences Naturelles, se trouve depuis plus de trente-cinq ans, notre délégation. Il s’agit de l’un des seuls établissements de libre-service dans la ville avec un large éventail de toutes sortes de produits professionnels et à usage unique destiné au monde de l’hôtellerie.