Si può dire che, al di là del loro significato religioso, le feste di Natale sono un evento gastronomico e sociale. È il periodo dell’anno in cui molti di noi si organizzano per mangiare in più occasioni con tutta la famiglia, con gli amici, con i colleghi, con il gruppo di yoga, ecc. Chi cucina? Quale menù? A casa di chi? Andiamo al ristorante? Compriamo il cibo già pronto?
Le rosticcerie, i ristoranti e i take away vedono come le loro campagne natalizie si intensifichino di anno in anno, per questo i consumatori scelgono sempre di più di comprare il cibo pronto o di ordinare un menù a domicilio.
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