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L’entreprise

Le Poké Bowl arrive en surfant sur nos bols Bionic et Areca

Il semblerait que tout le monde qui veut se donner rendez-vous, doit le faire via Internet. Ainsi, ce qui compte, c’est surtout de surprendre au premier regard. Vous ne vous êtes jamais vus avant. Vous ne pouvez pas faillir. Et surprendre signifie souvent être original ou être hors course.  Vous aurez donc peut-être entrepris voire même réussi à obtenir un rendez-vous et vous avez proposé un repas autour d’un Poké à emporter ou dans un restaurant.

Poké ? Oui, poké. Une mode ? Probablement. Ou alors ce plat est arrivé pour s’imposer comme est en train de le faire le ceviche sud-américain. Il y a toujours plus d’adeptes du ceviche et nous pouvons désormais compter sur un nouvel arrivant : le Poké qui vient en surfant, car il provient de Hawaï.

Comme le ceviche, la base est du poisson cru, macéré et assaisonné, un plat typique des pêcheurs de ces îles du Pacifique qui peut être accompagné de plusieurs manières : avec de l’avocat, du riz, quinoa, algues, mangue, concombre, laitue, edamame… Et une sauce comme le soja vient agrémenter le tout même si d’autres options sont envisageables.

L’imaginaire sera la seule limite aux combinaisons possibles et ce plat est très complet et équilibré.

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Nouveautés du catalogue 2019/2020 (IV)

Dans l’article de cette semaine, nous souhaitons poursuivre la présentation des nouveautés faisant partie de notre catalogue. Comme vu précédemment, les produïts mis en avant disposent d’un caractère écologique marqué et représentent le grand pari d’avenir de Garcia de Pou en faveur de la durabilité de nos produïts.

En ce sens, l’une des nouveautés de notre catalogue est l’élargissement de toute la gamme de pailles en papier, fabriquées à base d’une cellulose résistant aux liquides et avec des emballages ecofriendly en carton. Nous proposons divers modèles : souples ou droites, épaisses pour les granités ou standard, courtes pour les cocktails, en sachet et sans sachet, avec et sans cuillère… avec de nouveaux assortiments et un modèle pour enfants.

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melamina negra

Nouveautés du catalogue 2019/2020 (III)

Nous poursuivons la présentation des nouveautés figurant dans notre tout dernier catalogue Garcia de Pou. Nous souhaitons mettre en avant des articles de vaisselle et ustensiles élégants, réutilisables et robustes, à votre disposition.

Nous vous proposons une collection buffet en acier galvanisé idéale pour préparer les tables, vitrines et cantines avec un aspect rétro et champêtre, ainsi qu’une nouvelle gamme en mélamine couleur noire avec ligne marron destinée aux hôtels, restaurants et services de traiteurs, qui conserve l’aspect élégant de la porcelaine et qui incorpore aussi une touche de modernité.

Concentrons-nous sur la collection en acier galvanisé : nous observons que la composition métallique offre une finition rustique et originale. Cet acier a été traité à l’aide d’un laquage spécial afin d’obtenir une meilleure résistante face à l’usure et pour permettre le contact alimentaire. Cette collection se compose de trois plateaux ronds, une jarre, un plateau ovale et d’un petit verre. Il s’agit d’une ligne parfaite pour une utilisation en buffets et services de table, et qui peut contenir tout type d’aliments et couverts.

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Cubiertos PLA Biodegradables

NOUVEAUTÉS DU CATALOGUE 2019/2020 (II)

Dans cette présentation de nouveautés, nous développerons les produits inédits que nous avons conçus avec pour objectif d’offrir les meilleurs prestations et qu’ils soient les plus respectueux possibles de l’environnement. Plus concrètement, nous mettrons en avant les couverts, saladiers, gobelets et supports pour verrines en matériaux biodégradables.

Afin de respecter la nouvelle Directive européenne visant la réduction des plastiques à usage unique, qui entrera en vigueur en 2021, nous nous concentrons sur les matériaux durables, c’est-à-dire, qui proviennent de ressources renouvelables.

À cette occasion, nous vous présentons deux matériaux alternatifs aux matériaux dérivés du pétrole. Bien qu’ils soient très différents les uns des autres, ils sont tous deux considérés comme des matériaux écologiques. En effet, ils sont 100 % biodégradables et donc respectueux de l’environnement et ne contiennent ni additifs, ni composants toxiques.

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like linen vichy

NOUVEAUTÉS CATALOGUE 2019/2020 (I)

Le nouveau catalogue de García de Pou est dès à présent une réalité : une proposition contenant plus de 300 nouveaux produits et 5 000 références déjà consolidées, dans laquelle nous misons sur une ligne écologique et sur des articles fabriqués à partir de matériaux durables, recyclables et biodégradables.

En premier lieu, nous aimerions mentionner le nouveau design « Vichy » de Like-Linen, un design classique qui imite les nappes en tissu afin d’évoquer la cuisine maison et traditionnelle. Cet ensemble de serviettes de table, de sets de table et de nappes en rouleau de grande qualité est fabriqué en Spunlace, un matériau composé de viscose et de cellulose. Il rend ces produits résistants et agréables au toucher, ce qui leur permet d’adopter l’apparence du tissu. En outre, la matière première comme les encres utilisées sont biodégradables et compostables, ce qui contribue à la préservation de l’environnement.

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LA PORTADA DEL NUEVO CATÁLOGO ES DE ...

LA COUVERTURE DU NOUVEAU CATALOGUE EST DE …

« Charon, fatigué de transporter les âmes de l’autre côté du fleuve Achéron en échange d’une obole, devient livreur de pizzas et de plats à domicile : monté sur une barquette volante, il livre ses produits à toute vitesse dans un monde imaginaire, en apesanteur ». C’est avec ces mots que Quim Hereu décrit l’œuvre qu’il a réalisée pour la couverture du catalogue 2019/20 de García de Pou. On peut y voir l’ancienne barque de Charon amarrée au port, ainsi que des « êtres fantaisistes qui contemplent ses mouvements propres d’un équilibriste français de renom. Au fond, un escargot du Temps distribue la jeunesse éternelle à toute personne le souhaitant ». Il s’agit d’une pièce très caractéristique de l’œuvre d’Hereu, le peintre catalan qui est considéré comme étant le haut représentant de l’« Estrambotisme », un courant artistique créé dans les années 1970 dans la région de l’Empordà par Joan Fuster Gimpera. Fuster a laissé en héritage le Strambotisme à Hereu, pour qu’il soit son successeur et qu’il revitalise ce courant artistique. L’application de son style propre à l’essence des produits de García de Pou a débouché sur cette œuvre exquise.

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Times - García de Pou

TIMES : originalité et authenticité dans un design de style vintage

Il doit bien y avoir une raison pour laquelle le design Times de García de Pou imprimé sur des sacs, des emballages et des cônes est l’une de nos meilleures ventes. En plus d’être pratique et fonctionnel, il a son charme vintage qui rappelle les premières années du siècle dernier. Toutefois, non seulement il les rappelle, mais il en est aussi le témoin. Times est un modèle original et unique qui imite le papier de journal et reproduit les annonces réelles d’anciennes revues, en anglais. Il s’agit de véritables annonces, que nous ne nous sommes pas inventées, d’où l’originalité de Times. Nous ne les avons pas plus choisies au hasard. En effet, nous les avons sélectionnées avec le plus grand soin et en ayant toujours à l’esprit le fait que les sacs, les emballages et les cônes sur lesquels ce design est appliqué sont des denrées alimentaires. Nous savons que toute personne ayant un Times entre les mains, finit par lire ses annonces, parce que c’est comme ça, parce qu’elles attirent le regard, parce qu’elles reflètent des tendances esthétiques, de mode, de santé, musicales, commerciales… c’est-à-dire la réalité de toute une époque. C’est pour cela que nous révisons minutieusement et nous évaluons la pertinence de chacune des annonces que nous imprimons sur une quarantaine d’articles variés, que ce soit sur du blanc ou sur du marron kraft.

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Envases de cartón | García de Pou

Une solution biodégradable pour nos produits à usage unique : le carton

Jusqu’à très récemment, la plupart des milliers de tonnes d’assiettes, de verres et de couverts jetables consommés par an en Europe se fabriquaient avec des plastiques, tandis que seule une partie de ces produits étaient entièrement biodégradables. Au fur et à mesure que nous nous sommes rendu compte de notre impact sur l’environnement, nous avons modifié leur composition et nous avons décidé d’utiliser des matériaux davantage respectueux de l’environnement. Cette tendance est à la hausse ! Chez García de Pou, nous misons clairement sur des matériaux durables, avec à leur tête le papier / carton.

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Bufet desayunos | García de Pou

Petit déjeuner au format Buffet

Le petit déjeuner est le plaisir gastronomique de tous les matins. Le réveil sonne et nous nous levons détendus et avec de l’appétit. Il est donc très pratique de disposer d’un grand choix d’aliments pour faire un véritable festin du premier repas de la journée.

Vous serez d’accord avec nous sur le fait que l’une des meilleures expériences que l’on peut vivre lorsque nous voyageons et logeons dans un hôtel est le petit déjeuner. En effet, la grande variété de produits offerts par un buffet ouvre l’appétit de quiconque. Toutefois, aujourd’hui ce service n’est heureusement pas exclusif des hôtels, étant donné qu’il y a aussi des cafétérias et des restaurants qui offrent un buffet-petit déjeuner à leurs convives.

Cela vous dit un petit déjeuner ?

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García de Pou

Nous incorporons de nouvelles machines pour être plus efficaces et durables

Durant les années 2018 et 2019, nous sommes en train d’incorporer de nouvelles machines pour augmenter la production et répondre à la demande de nos clients encore plus rapidement. Mais nous le faisons aussi dans le but de renforcer notre volonté de respecter la proposition de Directive européenne du 28/05/2018 relative à la réduction de l’incidence sur l’environnement de certains produits en plastique, qui indique qu’une série d’articles sera bientôt interdite et qui met donc en évidence le besoin de disposer d’une bonne offre en cartonnage et matériaux alternatifs.

Chez García de Pou, nous misons clairement sur des matériaux plus durables. Preuve en est le fait que nous utilisons toutes nos machines afin de produire des produits en papier / carton, des matériaux respectueux de l’environnement et de remplacement du plastique.

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