L’esborrany de Reglament Europeu d’Envasos i Residus d’Envasos, encara en fase de discussió, preveu que, en els propers anys, se substitueixin progressivament alguns envasos d’un sol ús per envasos reutilitzables al sector de l’alimentació. Però en aquest esborrany no s’han tingut en compte les peculiaritats d’una part molt important del sector com és el menjar ràpid i el menjar per emportar, en què l’efecte podria ser el contrari del desitjat. Rentar aquests envasos correctament suposarà una immensa despesa d’aigua, un bé cada cop més escàs, i podria comportar problemes higiènics i de contaminació creuada, segons un estudi recent.
Continuar llegint